pro jednu osobu:
80 g kuřecího masa (já ho naložila v tymiánu, saturejce, kurkumě a soli)
150 g (nebo více) dýně
střední cibulka
asi 500 ml kuřecího vývaru ( z kostky- mě vždycky stačí její půlka)
2 lžíce olivového oleje
trochu smetany na zahuštění
Na lžíci oleje jsem si orestovala na nudličky nakrájené maso, vyndala, dala stranou. Na zbylém oleji jsem si orestovala cibulku a na kostičky nakrájenou dýni. Po pár minutách jsem přidala maso, zalila kuřecím vývarem a nechala podusit. Jakmile Vám dýně změkne, odeberte trochu vývaru a smíchejte ho s trochu smetany nebo tučnějším mléce. Přimíchejte ke zbytku a můžete podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat